本次開講的是“天財(cái)商龍餐飲全場(chǎng)景數(shù)字化重構(gòu)10大核心場(chǎng)景”系列課程中，成本運(yùn)營部分第一講。
近日，天財(cái)商龍餐飲研究院推出了圍繞餐飲經(jīng)營“10大核心場(chǎng)景”的系列課程。
會(huì)員是餐飲企業(yè)必須重視的群體。
連鎖餐飲品牌，門店運(yùn)營管理體系包括三個(gè)方面：督導(dǎo)巡檢、門店自檢、門店核心崗位的運(yùn)營管理
數(shù)字化經(jīng)營不僅是品牌發(fā)展的必然選擇，更是其自創(chuàng)立伊始就堅(jiān)定實(shí)施的戰(zhàn)略決策。
成本管控靈魂7問！
巢爺老味·傳家湘菜逐步落地預(yù)訂管理、連鎖管理、會(huì)員管理、智慧餐廳、供應(yīng)鏈管理等數(shù)字化整體閉環(huán)解決方案。
天財(cái)商龍龍決策事業(yè)部運(yùn)營經(jīng)理王雅楠?jiǎng)t從三個(gè)核心維度，即標(biāo)準(zhǔn)化、流程化和體系化對(duì)餐飲數(shù)字化現(xiàn)場(chǎng)管理&督導(dǎo)方案進(jìn)行了全面解讀。
食材原料是餐飲行業(yè)的根基，為食材效期的管理與保障做加法。
天財(cái)商龍為其逐步落地了智慧餐廳、供應(yīng)鏈管理、會(huì)員營銷等多模塊完整數(shù)字化解決方案。
