集團供應鏈管理
特點:半成品標準化管理:保障精致餐飲高端食材品控一致性價格檔案動態(tài)管控:按區(qū)域/供應商設定配送價格標準,自動校驗溯源與品控一體化:建立食材溯源體系,確保食材可追溯性與品質保障多級協(xié)同:支持中央廚房、倉庫、門店間計劃協(xié)同,優(yōu)化資源配置優(yōu)勢:數(shù)據(jù)閉環(huán)管控:嚴控加工損耗與成本偏差,構建精致餐飲成本護城河助力企業(yè)規(guī)模化發(fā)展:滿足各規(guī)模階段多樣化標準加工與連鎖配送需求精細化管理:精準核算原料出成率、損耗成本等,實現(xiàn)各環(huán)節(jié)精細管理品控一致:標準化加工管理體系,確保多門店品質穩(wěn)定,夯實連鎖基礎