秦皇島正弘商貿(mào)有限公司總經(jīng)理張焱
在疫情后,能代表天財(cái)商龍與秦皇島政府合作500萬(wàn)元惠民政策的項(xiàng)目、助力9000家秦皇島餐飲企業(yè)疫后復(fù)蘇,這是對(duì)我和團(tuán)隊(duì)的巨大信任和挑戰(zhàn)。從入行時(shí)的青澀到現(xiàn)在成為秦皇島餐企老板信賴(lài)的朋友,做天財(cái)商龍服務(wù)商的5年讓我獲益良多。
勇?lián)笕?,不?fù)助力餐飲發(fā)展的承諾
開(kāi)年疫情,讓餐飲行業(yè)的2020在開(kāi)局就受到重挫,作為天財(cái)商龍?jiān)谇鼗蕧u的服務(wù)商,我們不僅在疫情期間積極響應(yīng)總部號(hào)召,全力為秦皇島客戶免費(fèi)上線天財(cái)商龍外賣(mài)小程序,助力餐飲企業(yè)以存量帶動(dòng)增量,用行動(dòng)幫助了以熙成燒烤為代表的眾多餐企度過(guò)堂食停擺的艱難時(shí)期,其中,熙成燒烤更是做到了僅靠天財(cái)商龍外賣(mài)小程序?qū)崿F(xiàn)營(yíng)業(yè)額1-2萬(wàn)元/天,在覆蓋了人工、房租等成本之后還有盈利!
正是這樣的成績(jī),讓我們更加堅(jiān)定了用信息化為餐飲企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值的信念。因此,我們?cè)诘弥鼗蕧u市政府準(zhǔn)備啟動(dòng)500萬(wàn)元惠民項(xiàng)目、促進(jìn)餐飲行業(yè)經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇時(shí),我們憑借天財(cái)商龍強(qiáng)大的產(chǎn)品實(shí)力和自身過(guò)硬的服務(wù)、運(yùn)營(yíng)水平打動(dòng)了市政府,成為500萬(wàn)元惠民政策的落地執(zhí)行者!
現(xiàn)在,我們正依靠秦皇島市飯店烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)的官方微信平臺(tái),通過(guò)天財(cái)商龍系統(tǒng)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)能力及數(shù)據(jù)分析能力,服務(wù)全市9000家餐飲企業(yè),直接拉動(dòng)區(qū)域餐飲復(fù)蘇!同時(shí),市政府也委托我們從專(zhuān)業(yè)角度對(duì)參與此次活動(dòng)的餐飲企業(yè)給予運(yùn)營(yíng)指導(dǎo)。
為了不負(fù)市政府的囑托,我們也對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行了精心策劃,從天財(cái)商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案中甄選出簡(jiǎn)單有效的活動(dòng)方式,讓百姓得到實(shí)惠、餐企有所受益、政府達(dá)到預(yù)期。同時(shí),鑒于活動(dòng)分別在4月和5月各舉辦10天,我們也將結(jié)合系統(tǒng)后臺(tái)豐富的數(shù)據(jù)報(bào)表,用不同的券組合打造出差異化的“玩兒法”,實(shí)現(xiàn)不同的政策目標(biāo)和活動(dòng)效果。目前,4月份的活動(dòng)已經(jīng)完成啟動(dòng),僅活動(dòng)報(bào)名的第一天,我們就收到了426家餐飲企業(yè)的報(bào)名信息,相信此次活動(dòng)結(jié)束后,秦皇島的餐飲行業(yè)一定會(huì)在復(fù)蘇的道路上更快前進(jìn)。
數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng),科學(xué)決策助力營(yíng)收增長(zhǎng)
目前,我們正弘服務(wù)的中高端客戶已經(jīng)占到了秦皇島餐飲市場(chǎng)的70%,這樣的市場(chǎng)份額來(lái)源于天財(cái)商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案的強(qiáng)大。
除了在功能上完全滿足餐企需求,天財(cái)商龍產(chǎn)品配備的豐富數(shù)據(jù)報(bào)表,讓我們?cè)跒椴推筇峁┻\(yùn)營(yíng)服務(wù)時(shí),能用豐富的數(shù)據(jù)作為依據(jù)、以專(zhuān)業(yè)化的運(yùn)營(yíng)視角為客戶找到發(fā)展中存在的問(wèn)題,真正做到用信息化創(chuàng)造價(jià)值。
記得我們?cè)跒榍鼗蕧u頭部品牌圣比特做運(yùn)營(yíng)服務(wù)時(shí),通過(guò)天財(cái)商龍系統(tǒng)的后臺(tái)數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),其在美團(tuán)外賣(mài)的營(yíng)業(yè)額占據(jù)了其總營(yíng)業(yè)額的60%,而這樣的單量實(shí)際上讓企業(yè)承擔(dān)了過(guò)多的抽傭成本;同時(shí),通過(guò)桌均消費(fèi)和客座率的數(shù)據(jù),我們發(fā)現(xiàn)圣比特的6人臺(tái)大多坐的是3-4人的用餐人數(shù),這也會(huì)影響其營(yíng)收效率。
因此,我們首先建議客戶放棄美團(tuán)外賣(mài),改為對(duì)顧客進(jìn)行精準(zhǔn)會(huì)員營(yíng)銷(xiāo),培育自己的私域流量,然后將部分6人臺(tái)更換為4人臺(tái),提升客座率。
在“改造”整體完成之后,客戶當(dāng)月的純利就上漲了10余萬(wàn)元!而且美團(tuán)業(yè)務(wù)的暫停不僅沒(méi)有影響到客流,反而為客戶帶來(lái)了更多的會(huì)員辦卡量!這些不僅是我們用產(chǎn)品和數(shù)據(jù)分析幫客戶創(chuàng)造出來(lái)的價(jià)值,更是實(shí)實(shí)在在的盈利!
行穩(wěn)致遠(yuǎn),用專(zhuān)業(yè)服務(wù)贏得更多信賴(lài)
卓越的產(chǎn)品、專(zhuān)業(yè)的服務(wù)——這是我對(duì)天財(cái)商龍品牌的切身體會(huì),我也希望自己在秦皇島的這片土地上,能夠帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)把這樣的理念不斷深化。
2015年我們最初與商龍合作時(shí),就是被商龍貼心的服務(wù)打動(dòng)的。那會(huì)兒,我們剛簽約的一個(gè)項(xiàng)目,由于項(xiàng)目要求較高,總部派遣的技術(shù)支持賀勇寧賀工和田蔚田工陪著我們?cè)陧?xiàng)目上住了整整一個(gè)月!而且,在我們團(tuán)隊(duì)的人才選型、人員培訓(xùn)、團(tuán)隊(duì)管理等各個(gè)方面,總部也都給予了極大的幫助。作為新代理,還有什么比總部全力支持更讓人安心的呢!后來(lái),我們又依托天財(cái)商龍連鎖餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案在行業(yè)全業(yè)態(tài)、企業(yè)發(fā)展全進(jìn)程上體現(xiàn)出的強(qiáng)大功能,不斷收獲新的客戶。
同時(shí),總部的各項(xiàng)培訓(xùn)、認(rèn)證,也讓我們?cè)诩夹g(shù)服務(wù)、數(shù)據(jù)運(yùn)營(yíng)等各個(gè)方面更加專(zhuān)業(yè),也正因?yàn)檫@份專(zhuān)業(yè),我們才能收獲餐企老板們的認(rèn)可和信賴(lài)!因?yàn)槲覀兙邆淞嗽诓推竺媾R發(fā)展瓶頸時(shí),助力其實(shí)現(xiàn)突破的能力!
天財(cái)商龍的產(chǎn)品水平和對(duì)餐飲的認(rèn)知都是行業(yè)領(lǐng)先的,我們要做的就是緊緊跟隨總部的腳步,做好本地化服務(wù),把我們從總部體會(huì)到的貼心周到回饋給我們的客戶,不斷靠近我們的目標(biāo)——成為區(qū)域的信息化辦公室,持續(xù)推進(jìn)秦皇島餐飲信息化發(fā)展進(jìn)程!
天津市神州商龍科技股份有限公司是專(zhuān)為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年,是國(guó)內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫(kù)房管理、會(huì)員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳(外賣(mài)小程序)等,打造智慧餐飲,適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。