經(jīng)久不衰的“服務(wù)主義”、迅速崛起的“產(chǎn)品主義”、快速擴張的“互聯(lián)網(wǎng)餐飲”…所有的“用心”其實都只有一個“用意”——顧客體驗。但是,真正正確的餐廳管理方式,應該是管理效率、員工體驗與顧客體驗齊頭并進,而所有繁雜的環(huán)節(jié),都交由不知疲憊的“機器”處理。
吾享餐飲現(xiàn)在就用全新的思路,帶您的餐廳跳出那些原有的套路!
思想這個東西,廚房可以有了!
前廳點餐,后廚廚打。是的,如果您家餐廳的客流量一直處于不溫不火的狀態(tài),這樣的“按部就班”絕對穩(wěn)妥。但是,如果餐廳客量“井噴”,后廚就會出現(xiàn)很多不可控因素:廚打單數(shù)量暴增、同一菜品反復出菜引起延時、退單菜品處理不及時…
現(xiàn)在,吾享餐飲在門店智能POS全新上線“廚房管理子系統(tǒng)”,讓廚房成為“有思想”的部分,讓餐廳的管理、員工的工作、顧客的體驗全面提升。
自排菜品順序:
在廚房管理子系統(tǒng)中,菜品將會按照點菜順序進行排列,先點的菜品會排在顯示屏前端,如果不同顧客所點菜品相同,菜品還會被自動合并份數(shù),廚師可以據(jù)此合理安排出菜。
催單置頂、退單閃爍提醒:
如果出現(xiàn)顧客催單的情況,系統(tǒng)會進行置頂提醒;同樣,如果顧客退單,系統(tǒng)也會以閃爍的方式提醒后廚,避免原料浪費。
0小票,打造無紙化廚房:
廚房管理子系統(tǒng)實現(xiàn)了打印小票0使用,保證管理有序的同時降低餐廳運營成本。
燒烤類“訂制”模式,“定”出高效:
針對串吧等燒烤類餐廳的菜品特點,吾享餐飲廚房管理子系統(tǒng)提供了專用模式:每個品項擁有固定位置,方便記憶;菜品所需份數(shù)實時增減,讓后廚備菜更高效。
集團管理“一清二楚”,SaaS總部能實現(xiàn)了!
品牌多?總部就要“多”管齊下
此次更新,吾享餐飲在SaaS總部實現(xiàn)了“多品牌管理”的功能。對于大型連鎖型餐飲企業(yè)來說,當旗下有多個子品牌時,差異化的經(jīng)營也會在菜品等方面有所區(qū)分,這就需要更多層級及細分化的管理。
現(xiàn)在,您可以通過吾享餐飲的SaaS總部,對不同品牌下的菜品進行梳理,讓管理更清晰。
結(jié)算多樣?可以對門店進行控制
針對連鎖餐企的不同門店支持不同結(jié)算方式的情況,吾享餐飲新增了“結(jié)算方式控制”的功能。
總部對不同門店的結(jié)算方式進行控制,保證門店只顯示自己可以支持的結(jié)算方式。
拼快的快餐,已經(jīng)開啟“極速”模式了!
吾享智能POS小賣模式為適應快餐業(yè)態(tài)的實際需求,現(xiàn)在支持不必開臺的快速點餐模式了!餐廳可以為顧客直接點餐,進一步提升餐廳效率。
瘋狂的外賣,實現(xiàn)無縫連接了!
在新增的“外賣單”功能中,吾享餐飲實現(xiàn)了與美團、百度、餓了么等外賣平臺的對接,讓使用吾享餐飲的餐廳可以擁有更廣闊的市場份額。
未來,致力于為餐廳帶來更多先進理念與極致體驗的吾享餐飲,將繼續(xù)為大家?guī)砀鄬嵱?、高效的功能,讓我們共同期待吧?/span>
天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年,是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應鏈管理系統(tǒng),產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點餐系統(tǒng)、庫房管理、會員管理系統(tǒng)、供應鏈管理系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等,打造智慧餐飲,適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。