美食廣場、商街小鎮(zhèn)、小吃街已經(jīng)成為商業(yè)聚集的重要形式，但如何實現(xiàn)對街區(qū)、商圈內(nèi)的連鎖、多業(yè)態(tài)商戶的高效管理和運營，需要一套完整的解決方案。

當(dāng)O2O盛行、新零售啟航，線上巨頭已經(jīng)爭先布局線下商圈，用O2O理念打造出巨大的即時消費市場。但是，面對這個千億級的消費市場，實體零售企業(yè)卻始終難以找到迅速、有效的管理、盈利方式，這主要是由于企業(yè)自身對跨品牌運營領(lǐng)域的缺乏了解，以及對數(shù)據(jù)運用能力的欠缺，亟需借助餐飲業(yè)O2O即時消費的成功經(jīng)驗（典型就是外賣），打開商圈運營和營銷的新思路。

基于數(shù)據(jù)維度和營銷維度，針對商圈經(jīng)營的特點和需求，我們借鑒餐飲業(yè)O2O的成熟經(jīng)驗，以餐飲業(yè)作為商圈經(jīng)營的抓手和突破口，打造出天財商龍“智慧商街”產(chǎn)品，為商圈、商戶經(jīng)營增添利器！

我是郝孟嬌，作為智慧商街產(chǎn)品的產(chǎn)品經(jīng)理，今天將由我代表整個團隊向大家分享智慧商街是如何為商圈和商戶創(chuàng)造價值的。

成本：客流是抓手，管控是核心

傳統(tǒng)的美食廣場進店必須辦卡消費，數(shù)據(jù)實行本地化管理，售飯機式的銷售模式只能記錄檔口的營業(yè)額。這樣做的結(jié)果是，各個檔口雖然在“地理位置”上是聚集在一起的，實際上各種數(shù)據(jù)信息是相互獨立的，對于商場的全面管控極為不利。

天財商龍智慧商街管理系統(tǒng)，不僅能夠通過客流消費記錄、統(tǒng)計各檔口菜品的銷售情況，還能通過銷售排行對檔口進行評級管控。也就是說，系統(tǒng)能夠幫助管理者直接發(fā)現(xiàn)任一時間段內(nèi)的“銷售冠軍”，幫助其及時了解顧客的消費趨勢，做好營銷管理和規(guī)劃。

同時，各檔口消費菜品明細(xì)上傳餐飲后臺之后，管理者還可以通過菜品銷量的分析與成本卡的比對，管控原材料的采購，做到從“根”控制成本。

財務(wù)：多口入，單口出，準(zhǔn)確省力

對于商場來說，面臨的最大困擾就是財務(wù)相關(guān)的部分。面向消費者的收銀、面向商家的抽成、分賬，這些都是繁瑣卻很重要的事。

我們的智慧商街的產(chǎn)品設(shè)計就是圍繞商場、商戶的常態(tài)化運營的需要完成的。因此，我們分別從消費者和商戶兩個方面，對財務(wù)管理進行了梳理。

在消費者使用方面：為避免多檔口收費、收銀臺擁擠的狀況，天財商龍智慧商街在檔口交易中不僅支持傳統(tǒng)的臨時卡、還支持虛擬會員卡、微信、支付寶等線上結(jié)算方式，滿足多種消費人群的使用。

在商戶管理方面：消費者在檔口進行的微信、支付寶等消費的所有款項將進入統(tǒng)一賬戶，方便管理。

此外，每月的抽成金額、分賬金額也可以通過建立抽成金額的規(guī)則，在后臺報表自動形成，不必再由財務(wù)人員進行人工計算。

會員：讓連接變得更主動

會員管理可以根據(jù)會員消費屬性，推薦不同類型的會員卡。長久會員可以辦理實體會員卡和虛擬會員卡，微信注冊會員方便快捷，讓商場、商戶與消費者的連接變得更主動、更精準(zhǔn)。

管理：多業(yè)態(tài)覆蓋，移動化體驗

我們的智慧商街管理系統(tǒng)不僅面向全餐飲業(yè)態(tài)商戶，也可覆蓋快消品、報刊亭、超市等多種業(yè)態(tài)，全面滿足商街多業(yè)態(tài)經(jīng)營的需求。

同時，各商戶檔案能夠?qū)崿F(xiàn)統(tǒng)一下發(fā)管理，數(shù)據(jù)統(tǒng)一匯總經(jīng)營，管理者可以通過移動端報表實時查看整個街區(qū)的運營情況，以最快的速度掌握、調(diào)整街區(qū)的運營方向。

系統(tǒng)核心價值

1.高效

無論是檔口消費還是對街區(qū)的管理，系統(tǒng)都可以高效完成。讓所有人體驗科技的便利，而麻煩的問題都交給系統(tǒng)解決！

2.準(zhǔn)確

對于商街經(jīng)營最重要的財務(wù)問題，把分賬、抽成規(guī)則“告訴”系統(tǒng)，不僅沒有誤差，也避免其他人為因素導(dǎo)致的賬目錯漏。

作為產(chǎn)品經(jīng)理，我相信站在巨人的肩膀上成長起來的智慧商街能夠成為街區(qū)管理者最得力的助手！我們的智慧商街不僅僅凝聚了我們這個優(yōu)秀的團隊的智慧，也匯集了商龍20年的專業(yè)經(jīng)驗！我相信，智慧商街將為它的每一位用戶創(chuàng)造出前所未有的價值！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點餐系統(tǒng)、庫房管理、會員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動掃碼點餐支付、微信智慧餐廳等，打造智慧餐飲，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。