本次新增：智慧餐廳菜品推薦、銷售限量、卡型付費(fèi)升級(jí)！

產(chǎn)品經(jīng)理說

新年新動(dòng)作，作為吸引顧客多消費(fèi)、提升顧客體驗(yàn)、降低餐廳成本、提高運(yùn)營效率的智慧餐廳，當(dāng)然也要為餐廳帶來一些圈住顧客的“新套路”。

郭麗麗

此次智慧餐廳在新年伊始為餐廳帶來刺激顧客消費(fèi)的全新玩法——菜品推薦、卡型付費(fèi)升級(jí)，并增加了銷售限量功能，進(jìn)一步提升顧客的使用體驗(yàn)。

菜品推薦：2大玩法，塑口碑、增利潤！

搭配推薦：提升口碑新利器

牛肉配紅酒、麻辣火鍋配解辣飲料、剁椒魚頭配手搟面，雖說百人百味，但是來自餐廳的“專業(yè)推薦”也總是能夠讓顧客感到貼心的。

摒棄傳統(tǒng)服務(wù)員推薦菜品的方式，智慧餐廳將線下場景轉(zhuǎn)到線上，增加“菜品搭配推薦”功能，系統(tǒng)根據(jù)顧客加入購物車的菜品智能推薦搭配菜品。

系統(tǒng)推薦菜品，降低了服務(wù)員的工作量和工作難度，即使服務(wù)員是新人，也不必?fù)?dān)心因?yàn)閷?duì)餐廳菜品不熟而服務(wù)不好顧客，減少其他桌顧客的等待時(shí)間，為餐廳塑造良好口碑打下基礎(chǔ)，更能夠通過“搭配”實(shí)現(xiàn)提高客單價(jià)的目標(biāo)。

人均價(jià)區(qū)間推薦：“沖動(dòng)消費(fèi)”新工具

顧客看著菜單自己點(diǎn)菜，總希望他們能多點(diǎn)一些，這樣餐廳才有更多利潤，而如果有些客人點(diǎn)餐后價(jià)位仍然不能到人均價(jià)位，這樣對(duì)餐廳正常經(jīng)營都會(huì)造成影響。

針對(duì)這樣的問題，智慧餐廳上線“人均價(jià)區(qū)間推薦”功能，即當(dāng)顧客的客單價(jià)符合餐廳設(shè)定好的“客單價(jià)區(qū)間”時(shí)，系統(tǒng)將自動(dòng)推送相應(yīng)菜品，無論是特價(jià)菜還是湊單菜，亦或是熱銷菜，那些能夠激發(fā)顧客購買沖動(dòng)的每一道菜，都將按照你要求的時(shí)機(jī)出現(xiàn)。

例如，餐廳設(shè)定某一菜品在客單價(jià)為“30-60元”時(shí)出現(xiàn)，那么當(dāng)A桌的2位客人點(diǎn)了總價(jià)90元的菜品時(shí)，之前設(shè)定好的這一推薦菜品就會(huì)在他們的購物車上方出現(xiàn)。這樣，在推薦菜的價(jià)格引誘下，在已選好的菜品基礎(chǔ)上又選購優(yōu)惠菜品的事情絕對(duì)會(huì)變成餐廳“尋常事”。

卡型付費(fèi)升級(jí)：想多優(yōu)惠？猛刷卡、升級(jí)吧！

不同等級(jí)的會(huì)員享受不同優(yōu)惠，這不僅是對(duì)老顧客的一種回饋，也是對(duì)餐廳合理利潤的有效保障。但是收銀員/服務(wù)員的人工推薦總是會(huì)給顧客帶來很大的抵觸情緒。

此次，智慧餐廳通過在線上支持“卡型付費(fèi)升級(jí)”，確保顧客可通過手機(jī)自助完成升級(jí)/續(xù)費(fèi)，操作簡單方便，無需服務(wù)員在前臺(tái)操作。同時(shí)，顧客在線上點(diǎn)餐可以實(shí)現(xiàn)不同登記會(huì)員可享受不同會(huì)員價(jià)，與卡型升級(jí)形成閉環(huán)，食客點(diǎn)餐直觀感受會(huì)員權(quán)益+卡升級(jí)。簡單，無需服務(wù)員的推銷，讓卡升級(jí)成為餐廳提升利潤的有效工具。

銷售限量：饑餓營銷？提升體驗(yàn)？你說了算！

如果你體會(huì)過雙11的瘋狂，一定知道限量對(duì)消費(fèi)者是多大的誘惑。

智慧餐廳新上線的“銷售限量”功能，支持在營業(yè)前設(shè)置菜品總銷售數(shù)量，顧客在點(diǎn)餐時(shí)可以直觀看到菜品的剩余數(shù)量，想要點(diǎn)到心儀的菜品就要趕快下單啦！

同時(shí)，對(duì)于點(diǎn)餐即支付的餐廳，如果因?yàn)椴似焚u完仍然被顧客下單成功，這樣產(chǎn)生退單就會(huì)很麻煩，影響餐廳運(yùn)營效率。通過銷售限量，可以提示顧客菜品數(shù)量，有效避免上述狀況的發(fā)生。

新年新玩法，智慧餐廳讓餐廳運(yùn)營擁有更多精彩！開年紅利在等你，還不趕快行動(dòng)！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫房管理、會(huì)員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳等，打造智慧餐飲，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。