某家一線城市的高檔餐廳，以提供高端用餐服務(wù)為特色，當(dāng)有顧客來電預(yù)訂或到店用餐時(shí)都需要對(duì)顧客信息做詳細(xì)的紙質(zhì)記錄，并分配給銷售經(jīng)理掌握，這樣的管理方式會(huì)出現(xiàn)很多問題：

1.紙質(zhì)記錄單十分雜亂，接手人員無法及時(shí)找到來電客戶的信息，服務(wù)遭受詬??；

2.隨著一名銷售經(jīng)理的離職，帶走了部分高價(jià)值客源，客戶流失嚴(yán)重，影響了餐廳的營業(yè)額；

3.電話、網(wǎng)絡(luò)、上門散客…各渠道來源的客戶信息存儲(chǔ)十分散亂，影響客戶價(jià)值挖掘。

其實(shí)，這家餐廳面臨的問題可以通過天財(cái)商龍食尚訂輕松解決，甚至獲得比以往更好的收益。

我是食尚訂的產(chǎn)品經(jīng)理金立敏，接下來我就來告訴大家食尚訂是如何幫助中高檔餐廳實(shí)現(xiàn)持續(xù)優(yōu)化客戶結(jié)構(gòu)、借助服務(wù)匹配拉動(dòng)消費(fèi)進(jìn)而促進(jìn)營收增長的。

1.智能預(yù)訂臺(tái)

聚合所有銷售渠道的預(yù)訂單客戶資料，門店智能預(yù)訂、集團(tuán)統(tǒng)一預(yù)訂全部電子化完成，服務(wù)智能化。

來電識(shí)別新老客戶，客戶信息、服務(wù)提示自動(dòng)推送；自動(dòng)提示餐前訪談次數(shù)、內(nèi)容，讓預(yù)訂更加簡(jiǎn)單高效；智能提示訂單是否包含私人訂制信息及相應(yīng)信息核實(shí)、執(zhí)行狀態(tài)，讓高端服務(wù)更貼心！

2.銷售管理智能分析

促進(jìn)營收增長，挖掘客戶價(jià)值。

支持銷售經(jīng)理手機(jī)APP管控訂單，客情更清晰，責(zé)任更明晰；員工離職可轉(zhuǎn)兼職銷售，也可將其客戶分給其他員工，避免客戶流失；聚合全銷售渠道及業(yè)績(jī)分析，明確高價(jià)值渠道及客戶群體；預(yù)訂即客戶，客戶資料自動(dòng)歸檔，標(biāo)簽化客戶畫像。

3.客戶智能營銷

助力營銷，提高回頭率。

每天自動(dòng)分析客戶價(jià)值，提供多種營銷方式。

4.門店經(jīng)營分析

訂單多維度監(jiān)測(cè)分析，RFM模型分析客戶價(jià)值，門店實(shí)時(shí)掌控客戶流動(dòng)狀況。

5.集團(tuán)統(tǒng)一管理監(jiān)控

集團(tuán)實(shí)時(shí)掌握各門店?duì)顟B(tài)，方便管理指導(dǎo)。

集團(tuán)統(tǒng)一預(yù)定臺(tái)，可合理分配客流，提升預(yù)訂成功率。

每天智能分析各門店訂單、客戶、銷售、渠道相關(guān)數(shù)據(jù)，形成多維度報(bào)表。

天財(cái)商龍作為餐飲信息化一站式閉環(huán)解決方案服務(wù)商，從門店運(yùn)營管理、智慧餐廳、會(huì)員營銷、供應(yīng)鏈成本管控等各方面入手，打造出餐飲信息化完整閉環(huán)體驗(yàn)。此次發(fā)布天財(cái)商龍食尚訂，不僅為中國的中高端餐企提供了全新的客戶聚合運(yùn)營管理平臺(tái)，同時(shí)，也將與天財(cái)商龍?zhí)赜械囊徽臼介]環(huán)解決方案打通，為中高端連鎖餐企帶來服務(wù)質(zhì)量與管理效率的雙效提升！

天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財(cái)商龍”創(chuàng)立于1998年，是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)，產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫房管理、會(huì)員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動(dòng)掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳等，適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。