張老板經(jīng)營著一家200㎡的餐廳,為了節(jié)約成本,前廳只保留了3名服務(wù)員。但是一心想著提成的服務(wù)員們,經(jīng)常出現(xiàn)催促顧客點(diǎn)餐、推銷引發(fā)反感、忽視服務(wù)、結(jié)算跑漏單等一系列問題,唯一的收銀臺還經(jīng)常出現(xiàn)結(jié)賬排隊的狀況,雖然菜品能夠得到很多顧客的肯定,但差強(qiáng)人意的用餐體驗(yàn)還是讓餐廳經(jīng)營陷入了困境。
天財商龍智慧餐廳產(chǎn)品經(jīng)理徐煥芹
針對前廳運(yùn)營的諸多痛點(diǎn),天財商龍智慧餐廳此次發(fā)布彩蛋貓,通過一體融合點(diǎn)餐、支付、會員營銷、推廣宣傳、服務(wù)呼叫乃至移動充電等多項(xiàng)功能,全面幫助前廳運(yùn)營邁入智能時代!
現(xiàn)在,我就來為大家逐一介紹彩蛋貓——這款置于桌面的智能“服務(wù)員”的各項(xiàng)功能。
掃動態(tài)二維碼點(diǎn)餐,更安全
彩蛋貓此次對風(fēng)靡餐飲行業(yè)的掃碼點(diǎn)餐進(jìn)行了“升級”。摒棄傳統(tǒng)的靜態(tài)貼紙二維碼,升級用動態(tài)二維碼。
每1分鐘自動刷新一次的二維碼,在超時后無法下單,將點(diǎn)餐場景限制在店內(nèi)桌邊,有效防止了惡意下單的情況發(fā)生,消除了拍照后可隨意下單、給店面管理帶來難度的痛點(diǎn)。
結(jié)算防跑單,彩燈變色提示
天財商龍桌邊付為餐廳解決了銀臺結(jié)算排隊的痛點(diǎn),此次彩蛋貓為桌邊付的便利性再次升級。
手持智能POS接收支付通知+彩燈變色提示,餐區(qū)管理人員可以從聲音、視覺多方面獲取客位結(jié)算狀態(tài),讓每一位完成結(jié)算的顧客欣然離店,也確保餐廳及時發(fā)現(xiàn)跑漏單情況。
“餐中”營銷利器,彩蛋“定向”投放
針對顧客的用餐喜好發(fā)放相應(yīng)的優(yōu)惠券,吸引其到店消費(fèi)。相信這種“標(biāo)簽化營銷”對于很多餐飲企業(yè)來說并不陌生。
現(xiàn)在,彩蛋貓將這個過程全部移植到用餐過程中,即顧客點(diǎn)餐完成后,店長可根據(jù)其會員信息和以往用餐習(xí)慣為該顧客“定向”投放符合其消費(fèi)習(xí)慣的優(yōu)惠,彩蛋貓接收到店長的“指令”后會自動向該顧客播放專屬優(yōu)惠信息。
除了優(yōu)惠券外,商家還可在顧客就餐過程中將彩蛋與CRM系統(tǒng)砍價、掃碼領(lǐng)券活動結(jié)合,與顧客實(shí)時互動 ,針對不同級會員、不同點(diǎn)餐情況指定推送營銷方案,達(dá)到提高客單價的目地,增加餐中互動,提高用餐體驗(yàn)。
可以說,彩蛋貓“餐中營銷”的方式是對傳統(tǒng)服務(wù)員點(diǎn)餐既需要人力又在推薦菜品時容易引發(fā)客戶不滿的顛覆性變革。
用餐服務(wù)質(zhì)、速雙提,服務(wù)實(shí)時呼叫
顧客在需要用餐服務(wù)時,可以通過彩蛋貓直接呼叫服務(wù)員,并選擇加紙、加水、加餐具等具體服務(wù)項(xiàng)目,從而避免顧客叫喊服務(wù)員造成的煩躁及環(huán)境嘈雜。
顧客呼叫后,店長手機(jī)端會收到聲音及振動提示并安排服務(wù)員進(jìn)行桌前服務(wù)。
實(shí)用增值服務(wù),移動充電
共享充電寶的繁榮說明了充電服務(wù)的社會需求程度。為了讓餐廳擁有更好的用餐體驗(yàn),每臺彩蛋貓都配備了10000毫安大容量電池及多功能充電插頭,顧客在就餐過程中可以付費(fèi)充電,每次1元,餐廳可對電池進(jìn)行自由更換。
不間斷推廣,閑時“變身”廣告位
彩蛋貓在無人觸碰時將自動播放店面宣傳廣告,廣告滾動播放。餐廳可將店內(nèi)卡權(quán)益介紹、掃碼加會員、店內(nèi)活動公告等信息投放到設(shè)備上,代替紙質(zhì)桌牌廣告,降低廣告投入成本,提升推廣效率。
彩蛋貓——全面融合點(diǎn)餐、結(jié)算、會員營銷、廣告宣傳、多元服務(wù)的智能化前廳運(yùn)營產(chǎn)品,未來將為使用天財商龍智慧餐廳的商戶帶來更多意想不到的前廳運(yùn)營“彩蛋”!想要第一時間享受這樣的驚喜,趕快聯(lián)系我們吧!
天津市神州商龍科技股份有限公司是專為連鎖餐飲企業(yè)提供餐飲信息化整體解決方案及管理咨詢服務(wù)的高新技術(shù)企業(yè)。產(chǎn)品品牌“天財商龍”創(chuàng)立于1998年,是國內(nèi)具有深厚行業(yè)底蘊(yùn)的餐飲信息化品牌。目前公司擁有互聯(lián)網(wǎng)SaaS技術(shù)三大餐飲軟件產(chǎn)品線——智能POS餐飲管理系統(tǒng)、CRM客戶關(guān)系管理系統(tǒng)、SCM供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),產(chǎn)品包括收銀軟件、廚房管理、智能點(diǎn)餐系統(tǒng)、庫房管理、會員管理系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)、移動掃碼點(diǎn)餐支付、微信智慧餐廳等,適用于不同規(guī)模、各種業(yè)態(tài)的餐飲企業(yè)。