今天，我想和大家分享一個觀點：在企業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的浪潮中，財務(wù)部門扮演著至關(guān)重要的角色。它不僅是推動變革的核心力量，更是我們實現(xiàn)數(shù)字化升級過程中不可或缺的伙伴。

許多成功的案例表明，財務(wù)崗位的成功實踐是企業(yè)完成數(shù)字化升級的關(guān)鍵。

以高佳莊為例，這個天財商龍的核心標(biāo)桿客戶之一，它的數(shù)字化轉(zhuǎn)型之路就始于與財務(wù)部門的緊密合作。

通過財務(wù)團(tuán)隊主導(dǎo)的項目管理，高佳莊實現(xiàn)了門店收銀流程的優(yōu)化和成本控制的精細(xì)化管理。這些初步的成功為后續(xù)全面的數(shù)字化升級奠定了堅實基礎(chǔ)，包括門店標(biāo)準(zhǔn)化操作流程（SOP）、督導(dǎo)體系以及獨特的管理模式。 

財務(wù)部門的核心價值是什么呢？答案是：管好錢。那么高佳莊是如何管理的呢？

首要任務(wù)是明確銷售品項和庫存狀態(tài)，確保二者之間的準(zhǔn)確對應(yīng)。這是整個系統(tǒng)的基石，是底層結(jié)構(gòu)。

△ 阿米巴實績表

其中要提一下高佳莊導(dǎo)入的“阿米巴經(jīng)營管理體系”，強調(diào)細(xì)分核算單位，賦予每個單元最大的自主權(quán)，以激發(fā)團(tuán)隊創(chuàng)造價值，為企業(yè)的發(fā)展貢獻(xiàn)力量。每個單元的核心任務(wù)是明確其產(chǎn)品、銷量、庫存和利潤情況。 

△ 各檔口獨立分析

在高佳莊，數(shù)字化實施遵循一條清晰的路徑。初步階段，梳理品項管理流程。隨后，第二步涉及資金流的精確監(jiān)控，確保每筆收支都得到合理運用。第三步，則是對服務(wù)流程進(jìn)行優(yōu)化，以提升顧客體驗。最終，所有這些步驟緊密結(jié)合，形成了一個從銷售到資金再到庫存管理的完整閉環(huán)，實現(xiàn)資源的最大化利用和效率的全面提升。

△ 后廚KDS動線設(shè)計

具體來看，良好的品項管理需要對數(shù)據(jù)進(jìn)行分類，如酒水、冷菜、熱菜等，并確保各類別與成本倉庫的對應(yīng)關(guān)系清晰明了。即使在面對數(shù)千個品項的情況下，也能通過有效的編碼系統(tǒng)進(jìn)行管理。 

從門店運營的角度來看，區(qū)分成本倉庫和費用倉庫對于原材料和低值易耗品的精確管理至關(guān)重要。這種清晰的底層結(jié)構(gòu)在建立收銀系統(tǒng)時就已形成。 

△ 供應(yīng)鏈管理

從吧臺收銀角度來說，為了簡化后期對賬工作，高佳莊考慮了各種支付方式，包括現(xiàn)金、銀行卡、轉(zhuǎn)賬等，以及如何處理掛賬和多種會員卡的情況。

此外，高佳莊還關(guān)注服務(wù)的動線設(shè)計。例如，客戶可以通過掃描二維碼快速支付，同時完成發(fā)票打印和評價，甚至在此過程中成為會員。手持POS機則為服務(wù)員提供了移動結(jié)算的可能，既方便了客戶，也提高了服務(wù)效率。 

△ 手持POS

在人效核算方面，高佳莊需要詳細(xì)梳理各類收入來源，如冷菜、熱菜、明檔等，并進(jìn)行成本控制。每個模塊都有明確的負(fù)責(zé)人和管理團(tuán)隊，確保責(zé)任到人。 

我們看到貨物流動的每一個環(huán)節(jié)都與財務(wù)管理緊密相連：庫存管理、銷售記錄、收銀流程以及資金流動。

因此，財務(wù)部門的能力直接影響著企業(yè)信息化建設(shè)和數(shù)字化轉(zhuǎn)型的成效。這就是為什么我堅信財務(wù)是推動企業(yè)數(shù)字化升級的核心力量，財務(wù)人員是我們在這一過程中最重要的伙伴。

△ 經(jīng)營分析會