不清楚餐飲數(shù)字化有多便捷?不知道餐飲數(shù)字化如何落地?還有疑問(wèn)沒(méi)有被解答?
別慌,?天財(cái)商龍的「數(shù)字化支招」?來(lái)幫你!
每期都會(huì)有數(shù)字化價(jià)值的詳細(xì)攻略,有關(guān)于餐飲數(shù)字化的疑問(wèn),都可以在這里找到答案??
餐飲行業(yè)常見(jiàn)問(wèn)題基本都覆蓋,有需要的朋友們趕緊收藏吧~
1、適用業(yè)態(tài):
餐酒吧
2、適用場(chǎng)景:
酒水購(gòu)買(mǎi)寄存,便于顧客下次享用
3、使用后效果:
顧客:每次無(wú)需攜帶過(guò)多酒水離店,解放雙手,更方便后續(xù)活動(dòng)計(jì)劃??
商家:促進(jìn)消費(fèi)者的再次消費(fèi),提升消費(fèi)體驗(yàn)??
4、場(chǎng)景痛點(diǎn)描述:
??體驗(yàn)差:傳統(tǒng)存酒流程繁瑣,人力成本高,存取操作時(shí)間長(zhǎng),客人體驗(yàn)不好。
??管理難:門(mén)店對(duì)賬,存酒入庫(kù)/出庫(kù)查詢(xún),存酒客戶(hù)(高價(jià)值客戶(hù))信息門(mén)店不掌握。
??易損失:酒卡由營(yíng)銷(xiāo)保管,可把客人忘記且快到期的存酒取出再銷(xiāo)售,造成酒吧與顧客損失。
??成本高:制作存酒卡,打印標(biāo)簽,發(fā)送短信,存酒存放位置能否精確找到,新員工操作困難。
5、天財(cái)商龍數(shù)字化方案:
天財(cái)商龍酒水寄存解決方案
1??前臺(tái)營(yíng)業(yè)直連云端系統(tǒng),數(shù)據(jù)流穩(wěn)定,且安全;平臺(tái)級(jí)的小程序,無(wú)需門(mén)店申請(qǐng),實(shí)施維護(hù)成本低。
2??自動(dòng)酒單打印、短信發(fā)送、消息推送,規(guī)范并提高餐廳工作效率,降低培訓(xùn)成本。
3??解決了傳統(tǒng)存酒卡的弊端,每個(gè)手機(jī)號(hào)相當(dāng)于一個(gè)電子存酒卡,避免快到期的酒水被營(yíng)銷(xiāo)取出再轉(zhuǎn)賣(mài)給其他顧客,造成顧客和門(mén)店的損失。
4??寄存即客戶(hù),寄存即會(huì)員,促進(jìn)顧客的再次消費(fèi),提成復(fù)購(gòu)率并鎖客。
5??顧客存酒隨時(shí)可查,不用再聯(lián)系營(yíng)銷(xiāo)或銷(xiāo)售,簡(jiǎn)化存取酒服務(wù)流程,提升消費(fèi)體驗(yàn)。
6??門(mén)店對(duì)賬,存酒入庫(kù)/出庫(kù)查詢(xún),存酒客戶(hù)(高價(jià)值客戶(hù)),降低存酒管理成本。
6、客戶(hù)案例:
海霧里小酒館,成立于2017年,主要以經(jīng)營(yíng)酒為主,至今已經(jīng)在酒館行業(yè)擁有多年的發(fā)展歷程,不管是產(chǎn)品還是服務(wù),都已經(jīng)被消費(fèi)者廣泛認(rèn)可。
經(jīng)過(guò)多年發(fā)展,現(xiàn)有直營(yíng)門(mén)店30多家,目前主要分布在重慶、成都、武漢。
海霧里小酒館以往使用手寫(xiě)或機(jī)打存酒聯(lián)易丟失,存酒柜混亂難管理,人力成本高,顧客體驗(yàn)差。
通過(guò)上線(xiàn)天財(cái)商龍酒水寄存解決方案之后,掃碼、呼叫、存取等更加便捷,憑證清晰,人號(hào)關(guān)聯(lián),有效保護(hù)客人的隱私性,降低損失,風(fēng)險(xiǎn)可控,形成報(bào)表明細(xì)準(zhǔn)確,便于管理者統(tǒng)一管理精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)。
移動(dòng)銀臺(tái)pro,點(diǎn)餐結(jié)算流程必備良器!
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