智慧餐廳,你可以理解為是餐廳某個(gè)經(jīng)營環(huán)節(jié)中的信息化工具統(tǒng)稱,它可以是點(diǎn)餐工具、叫號(hào)工具、營銷工具、會(huì)員管理工具,而把這些場(chǎng)景的信息化打通,從線下移到線上,呈現(xiàn)出的“高級(jí)感”,我們可以稱之為智慧餐廳,所以智慧餐廳不是一個(gè)場(chǎng)景、一個(gè)功能,而是一種狀態(tài)。
智慧餐廳系統(tǒng)對(duì)經(jīng)營有哪些實(shí)質(zhì)性幫助?來說幾個(gè)比較常見的價(jià)值點(diǎn)!
1、拉新
CRM與智慧餐廳形成一站式閉環(huán)解決方案,通過預(yù)訂、排隊(duì)、外賣、點(diǎn)餐、評(píng)價(jià)、支付、分享、領(lǐng)紅包、買券、評(píng)價(jià)互動(dòng)、砍價(jià)等營銷活動(dòng),實(shí)現(xiàn)服務(wù)即會(huì)員,高效拉新。
2、留存
智能儲(chǔ)值、消費(fèi)返現(xiàn)、完善資料獎(jiǎng)勵(lì)等活動(dòng)可鎖定顧客二次消費(fèi),積分體系搭建與積分商城互聯(lián),實(shí)現(xiàn)線上線下引流,增加會(huì)員黏性,實(shí)現(xiàn)為企業(yè)留存會(huì)員的作用。
3、促活
可通過RFM模型實(shí)時(shí)了解高價(jià)值會(huì)員、沉睡會(huì)員群體,一鍵發(fā)起營銷;針對(duì)性沉睡會(huì)員喚醒營銷;常態(tài)消費(fèi)返券、集次獎(jiǎng)勵(lì)等活動(dòng)可提高會(huì)員消費(fèi)頻次。
4、維護(hù)
生日營銷、節(jié)日營銷、會(huì)員日營銷、標(biāo)簽營銷、自定義群組營銷等等。
智慧餐廳的一個(gè)屬性是服務(wù)及會(huì)員,通過在店內(nèi)場(chǎng)景的初次轉(zhuǎn)化,餐廳已經(jīng)擁有一批基礎(chǔ)會(huì)員,通過CRM會(huì)員系統(tǒng)的使用,做進(jìn)一步的互動(dòng),通過砍價(jià)、拼團(tuán)等互動(dòng)營銷小游戲以及線上、積分商城的使用,盤活餐廳顧客,留住更多忠實(shí)會(huì)員。
當(dāng)然智慧餐飲系統(tǒng)也可以是平板點(diǎn)餐系統(tǒng)、送餐機(jī)器人、廚房KDS系統(tǒng)、庫存管理系統(tǒng)、采購系統(tǒng)、供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),只要能幫助餐廳優(yōu)化內(nèi)容服務(wù)結(jié)構(gòu)、工作流程,我們就可以稱它為“智慧餐飲系統(tǒng)”。天財(cái)商龍的智慧餐飲系統(tǒng)已經(jīng)可以覆蓋到餐廳經(jīng)營的各個(gè)環(huán)節(jié)中,基于單店效率與服務(wù)體驗(yàn)提升、連鎖強(qiáng)管控的信息化整體軟件布局方案,助力打造智慧餐飲,天財(cái)商龍將持續(xù)為中國餐飲賦能。