時(shí)光飛逝,2022年已臨近尾聲
我們?nèi)I備許久的
《2023年餐飲數(shù)字化知識(shí)日歷》
已火熱出爐
對(duì)于這本即將陪伴大家度過(guò)新一年的日歷
我們希望給大家呈現(xiàn)更好的內(nèi)容、更高的品質(zhì)
每一頁(yè)都匯集精華提煉
365天餐飲數(shù)字化知識(shí)日日精進(jìn)
從年頭到年尾
見(jiàn)證餐飲人每一天的成長(zhǎng)~
適合誰(shuí)?
# 01
適合各經(jīng)營(yíng)階段
各個(gè)管理崗位的餐飲人
無(wú)論您處于餐飲經(jīng)營(yíng)的哪個(gè)階段,是老板、創(chuàng)業(yè)者、職業(yè)經(jīng)理人?還是餐飲企業(yè)中的任何一個(gè)管理崗位,是店長(zhǎng)、運(yùn)營(yíng)經(jīng)理?亦或是餐飲咨詢機(jī)構(gòu)顧問(wèn),都建議您入手這本天財(cái)商龍《2023年餐飲數(shù)字化知識(shí)日歷》。
讓它成為您隨手翻閱的餐飲數(shù)字化知識(shí)庫(kù),重要的時(shí)間節(jié)點(diǎn)、工作重點(diǎn),這本日歷都會(huì)給您提示,一天一個(gè)輕松拓展知識(shí)面,增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
有什么亮點(diǎn)?
# 02
15個(gè)餐飲經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景
304個(gè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)點(diǎn)
涵蓋餐飲經(jīng)營(yíng)的15個(gè)場(chǎng)景,針對(duì)每一個(gè)場(chǎng)景的多維環(huán)節(jié)進(jìn)行知識(shí)點(diǎn)的擴(kuò)展,共計(jì)304個(gè)經(jīng)營(yíng)管理知識(shí)點(diǎn)。
從前廳運(yùn)營(yíng)所涉及的預(yù)訂、排隊(duì)、點(diǎn)單等,到后端供應(yīng)鏈所包含的配送中心、總倉(cāng)、收貨、出品等,梳理完整的餐廳經(jīng)營(yíng)知識(shí)體系,指導(dǎo)餐飲人管理更有方向、更高效。
61個(gè)營(yíng)銷節(jié)點(diǎn)
190個(gè)營(yíng)銷玩法
把握全年61個(gè)營(yíng)銷節(jié)點(diǎn),梳理190個(gè)豐富的營(yíng)銷玩法,例如元旦、春節(jié)等中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日,小雨、春分等中國(guó)24節(jié)氣,女神節(jié)、520等網(wǎng)絡(luò)節(jié)日,萬(wàn)圣節(jié)、圣誕節(jié)等國(guó)際節(jié)日全部涵蓋,提供餐飲人更多營(yíng)銷思路,提前規(guī)劃,把握節(jié)點(diǎn),創(chuàng)造營(yíng)收。
是什么品質(zhì)?
# 03
日歷硬盒覆膜包裝
自用或送人都彰顯品質(zhì)
日歷采用單圓環(huán)固定
翻頁(yè)使用更加靈活
知識(shí)要點(diǎn)標(biāo)簽化
方便隨時(shí)針對(duì)性查找問(wèn)題,解決問(wèn)題