巧用微信公眾號(hào)，低成本打造簡(jiǎn)易版“智慧餐廳”，有效減少人力成本，提升服務(wù)效率，簡(jiǎn)單又好用！以下均為干貨，建議收藏！

第一步

首先，你需要準(zhǔn)備一個(gè)微信公眾號(hào)，根據(jù)經(jīng)營(yíng)范圍以及功能、宣傳的需求注冊(cè)，建議選擇“服務(wù)號(hào)”進(jìn)行注冊(cè)，一方面在顧客微信中展示位置優(yōu)于訂閱號(hào)；另一方面，后續(xù)便于對(duì)接第三方平臺(tái)，增加賬號(hào)功能體驗(yàn)。

注冊(cè)地址：https://mp.weixin.qq.com/

第二步

擁有自己的企業(yè)公眾號(hào)后，首先要做好基礎(chǔ)包裝：

1、命名：品牌名為佳，建議不要用企業(yè)名，不方便用戶記憶和搜索；

2、頭像：清晰度高的品牌logo；

3、設(shè)置首次關(guān)注用戶自動(dòng)回復(fù)；

4、先不要著急發(fā)布宣傳內(nèi)容，將”吸粉”放在首位。

公眾號(hào)發(fā)布文章需要與餐飲企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃相互配合，如果沒(méi)有專(zhuān)業(yè)的運(yùn)營(yíng)人員，建議不要著急做內(nèi)容推廣。將線下門(mén)店掃碼點(diǎn)餐與公眾號(hào)相連接，積累一批粉絲后再做。

微信公眾號(hào)的好處眾所周知——提升服務(wù)，在人員、宣傳上節(jié)省成本，這也是大多數(shù)餐飲企業(yè)注冊(cè)微信公眾號(hào)的主要目的。但通過(guò)發(fā)傳單、打折、贈(zèng)送會(huì)員服務(wù)等老套的營(yíng)銷(xiāo)手段，真的能吸引顧客關(guān)注嗎？宣傳單上印著的二維碼，真的會(huì)有人掃嗎？顯然是不會(huì)的。

第三步

其實(shí)，微信公眾號(hào)吸粉還有另一種玩法：充分利用微信公眾號(hào)菜單欄，聯(lián)動(dòng)門(mén)店吸粉，打造簡(jiǎn)易版“智慧餐廳”！

01、掃碼點(diǎn)餐

微信公眾號(hào)與天財(cái)商龍點(diǎn)餐小程序?qū)雍?，可?shí)現(xiàn)顧客自助點(diǎn)餐。即顧客到店入座后，通過(guò)手機(jī)微信掃描桌位二維碼，便可進(jìn)行自助點(diǎn)餐，不必服務(wù)員介入。點(diǎn)餐過(guò)程中，還能獲取餐廳隨機(jī)紅包，領(lǐng)取紅包，快速轉(zhuǎn)化餐廳會(huì)員。同時(shí)，掃碼點(diǎn)餐支持多人同時(shí)點(diǎn)餐，領(lǐng)取隨機(jī)紅包，將一桌子顧客轉(zhuǎn)化成為會(huì)員。

這樣一來(lái)，一方面解決了點(diǎn)餐下單的效率問(wèn)題。用餐高峰期，不需要服務(wù)員挨桌點(diǎn)餐，食客到店，自助掃碼下單，優(yōu)化點(diǎn)餐流程，提高點(diǎn)餐下單效率；另一方面，解決了餐廳的拉新問(wèn)題，提高了隨客的會(huì)員轉(zhuǎn)化。服務(wù)員不必按照傳統(tǒng)售卡方式拉取會(huì)員，點(diǎn)餐即會(huì)員模式，快速留存會(huì)員消費(fèi)信息，形成有效的會(huì)員消費(fèi)大數(shù)據(jù)。

每天的門(mén)店客流量進(jìn)入微信公眾號(hào)，再做宣傳和優(yōu)惠活動(dòng)就比沒(méi)有粉絲關(guān)注的時(shí)候輕松許多了！

自此，門(mén)店成為一個(gè)巨大的流量入口。下面就可以進(jìn)行下一步操作：留住顧客，搭建私域流量池。

02、積分換購(gòu)

顧客通過(guò)掃碼點(diǎn)餐成為餐廳會(huì)員后，每次就餐消費(fèi)都會(huì)獲得積分，這些積分也將成為刺激顧客再次消費(fèi)的工具。

將天財(cái)商龍積分商城設(shè)置在餐廳微信公眾號(hào)菜單欄，顧客可通過(guò)登陸商城用積分換購(gòu)優(yōu)惠券、指定菜品或其他品牌周邊福利，也增加了公眾號(hào)粉絲轉(zhuǎn)化為會(huì)員的渠道。

天財(cái)商龍積分商城，通過(guò)積分的消耗帶動(dòng)積分的獲取，線上帶動(dòng)線下，線下反哺線上，完成閉環(huán)，實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)額的增加，讓餐廳會(huì)員管理更具互動(dòng)性，會(huì)員營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)更具多樣性。

03、半成品售賣(mài)

“餐飲新零售”的概念日益火爆，餐飲老板，你是否也想嘗試這一新模式，卻不知如何下手？其實(shí)很簡(jiǎn)單，只需要一個(gè)小程序線上商城！

通過(guò)搭建小程序線上商城，并嵌入微信公眾號(hào)中，開(kāi)展生鮮、半成品、品牌周邊的線上銷(xiāo)售，并結(jié)合限時(shí)秒殺、代金券、優(yōu)惠券等營(yíng)銷(xiāo)方式。餐廳的粉絲無(wú)論身在何處、無(wú)論清晨還是深夜都可以隨時(shí)隨地下單購(gòu)買(mǎi)。

楊記興臭鱖魚(yú)的線上商城

在這個(gè)過(guò)程中，不僅突破消費(fèi)場(chǎng)景的限制，讓消費(fèi)者享受到了更方便的購(gòu)物體驗(yàn)，也可以幫助餐飲企業(yè)更快實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品升級(jí)，在“線下餐廳線上化”的基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)“產(chǎn)品線上線下同步”的良好效果，為快速提升菜品銷(xiāo)量奠定基礎(chǔ)。

線上商城其實(shí)是餐廳的一位全年無(wú)休的“銷(xiāo)售人員”，不僅能夠憑借豐富的銷(xiāo)售玩法吸引消費(fèi)者多多購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，商城個(gè)性化裝修給消費(fèi)者留下深刻印象，這樣突破餐廳到店消費(fèi)和接待能力的限制，實(shí)現(xiàn)7*24小時(shí)火爆銷(xiāo)售！

04、外賣(mài)預(yù)訂

外賣(mài)平臺(tái)最大的優(yōu)勢(shì)在于其流量大，所以如果想要吸引更多的線上客流，還是需要外賣(mài)平臺(tái)的。但是外賣(mài)小程序嵌入微信公眾號(hào)，能夠讓更多的顧客成為餐廳的會(huì)員、讓會(huì)員創(chuàng)造更多營(yíng)收，減輕餐廳的成本壓力。充分依托微信外賣(mài)的“先天優(yōu)勢(shì)”——無(wú)平臺(tái)傭金，將節(jié)省下的成本用于回饋顧客，而顧客在享受優(yōu)惠的同時(shí)，企業(yè)也可提升單量，可謂雙贏。

一個(gè)公眾號(hào)快速搭建簡(jiǎn)易版“智慧餐廳”，可謂是提升效率、增加營(yíng)業(yè)額的“神器”，顧客就餐時(shí)呼叫服務(wù)員的聲音越來(lái)越少了，擠在前臺(tái)結(jié)賬、開(kāi)發(fā)票的雜亂場(chǎng)景沒(méi)有了……

想要了解“智慧餐廳”功能及餐廳微信公眾號(hào)代運(yùn)營(yíng)服務(wù)，歡迎咨詢頁(yè)面右側(cè)或底部“售前客服”。